Jambi – Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Jambi intensifkan pengawasan di bebeberapa pasar bedug ramadhan yang ada di Provinsi Jambi.
Kepala BPOM Jambi Ujang Supriatna mengatakan, setiap hari ada tim yang melakukan pemantauan di sejumlah pasar Bedug.“di kabupaten kota ada dua atau tiga pasar bedug, sementara di Kota Jambi tentunya lebih banyak karena setiap hari tim melakukan pemantauan,” kata Ujang, Selasa (22/5).
Lanjut Ujang, Pengawasan sendiri masih difokuskan pada penggunaan Rodamin B, Methanil Yellow, Borak dan Formalin. Meski begitu sejauh ini pada Ramadhan ke 5 belum ditemukan adanya penambahan bahan kimia tersebut.
Untuk itu, dirinya menghimbau kepada pelaku usaha agar mengelola pangan sesuai izin dan mutu kualitas dan untuk konsumen agar senantiasa berlaku cerdas dengan melakukan cek kemasan, label, izin serta kadaluarsa produk (cek KLIK).”Kepada pelaku usaha dihimbau gunakan bahan olahan yang tidak mengandung bahan berbahaya, apakah pegawet atau pewarna,” harapnya.
Ditanya apakah akan melakukan sidak sebelum Idul Fitri, Ujang mengatakan, BPOM akan melakukan Inspeksi mendadak bersama instansi terkait saat akan mendekati hari raya idul fitri.“Untuk sidak akan dilakukan bersamaan dengan tim satgas pangan Provinsi Jambi,” pungkasnya.
Laporan Wartawan Provinsi Jambi (Syah).
